Jumlah posting : 221 field name : 0 Join date : 25.12.10 Age : 49 Lokasi : http://id.netlog.com/indofal
Subyek: AYAM BAKAR LIMAU Mon Jan 03, 2011 2:23 pm
Assalamu alaikum warahmatullah wabarokatu selamat berjumpa ibu-ibu rumah tangga diseluruh nusantara & seluruh dunia,aku akan memberi tips cara masak ayam bakar limau
Kategori Masakan : Masakan Indonesia
Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan : 1 ekor ayam, potong 6, memarkan 1 sendok makan air jeruk limau 1 sendok makan garam 2 buah jeruk limau, belah dua 3 sendok makan kecap manis 100 ml santan 4 lembar daun jeruk 2 sendok makan minyak untuk menumis 5 buah bawang merah 3 siung bawang putih
Cara Mengolah : 1. Haluskan bawang merah. 2. Haluskan bawang putih. 3. Rendam ayam dalam air jeruk dan garam selama 30 menit. Sisihkan. 4. Tumis bawang merah dan putih yang telah dihaluskan bersama daun jeruk hingga harum. 5. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna. 6. Tambahkan kecap manis dan santan. Aduk-aduk hingga setengah matang. 7. Bakar bersama potongan jeruk limau hingga matang. 8. Sajikan bersama nasi hangat